Kugelgrill - Grill mit!

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Kugelgrill wurde 1952 erfunden

Der US-Amerikaner George Stephen baute 1952, inspiriert von der Form einer Boje, den ersten Kugelgrill in der heute bekannten Form, bestehend aus dem schalenförmigen Unterteil – Kessel genannt – und dem Deckel mit Griff und Belüftungsöffnungen.

Webergrill ist Weltmarktführer

Das von ihm gegründete Unternehmen Weber-Stephen Products LLC, durch seinen Markennamen „Weber Grill“ bekannt, kann auf dem Weltmarkt als Vorreiter und Marktführer im Bereich Kugelgrills angesehen werden. Inzwischen gibt es Kugelgrills auch von zahlreichen anderen Herstellern.

Aufbau eines Kugelgrills

In der Regel besteht ein Kugelgrill aus einem kesselförmigen Unterteil, das mit einer regelbaren Belüftung im Boden auf einem (verbreitet fahrbaren) Gestell montiert ist. Im Kessel befindet sich im unteren Teil ein Kohlerost und in Höhe des oberen Randes ein Grillrost. Bei gasbefeuerten Modellen sind anstelle des Kohlerostes ein oder zwei ringförmige, einzeln regelbare Gasbrenner verbaut.

Gewölbter Deckel beim Kugelgrill

Der Deckel ist flacher gewölbt als das Unterteil und mit regelbaren Belüftungsöffnungen sowie einem Griff versehen. Je nach Ausstattung und Hersteller ist im Deckel zusätzlich noch ein Thermometer zur Kontrolle der Garraumtemperatur verbaut.

Dehner Holzkohlegrill Big Joe, Ø 57 cm, Arbeitshöhe 85 cm, Stahl - 1

Kugelgrill und offener Grill – die Unterschiede

Der wesentliche Unterschied eines Kugelgrills gegenüber offenen Grills ist der Deckel und damit die Möglichkeit des indirekten Grillens. Bei dieser Form der Zubereitung wird das Grillgut nicht direkt über der Glut bzw. der Gasflamme gegart, sondern durch vom Deckel reflektierte Wärmestrahlung sowie die heiße Luft im (bis auf die Zu- und Abluftöffnungen) geschlossenen Grill, ähnlich dem Garen in einem Umluftofen. Diese Garmethode erlaubt es, im Gegensatz zum Grillen auf dem offenen Rost, auch große Bratenstücke oder ganze Geflügel zuzubereiten.

Durch die verstellbaren Belüftungsöffnungen in Kesselboden und Deckel ist eine recht genaue Temperaturregelung über die Steuerung der Luftzufuhr zur Holzkohleglut möglich. Gasbetriebene Modelle haben hierfür Regler in der Gaszufuhr zum Brenner.

Hier eine Auswahl an Kugelgrills

Rösle Holzkohle-Kugelgrill No. 1 Belly F50, Deckelscharnier, Deckelthermometer, Stahl schwarz, 67 x 72 x 106 cm - 1

Rösle Holzkohle-Kugelgrill No. 1 Belly F50, Deckelscharnier, Deckelthermometer, Stahl schwarz, 67 x 72 x 106 cm

126,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1 AIR F60, Stahl schwarz, 75 x 83 x 115 cm, Air Control System, Deckelscharnier, klappbarer Grillrost - 1

RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1 AIR F60, Stahl schwarz, 75 x 83 x 115 cm, Air Control System, Deckelscharnier, klappbarer Grillrost

374,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Tepro Kugelgrill,"San Francisco", schwarz/edelstahl, 65 x 80 x 110 cm, 1119 - 1

Tepro Kugelgrill,”San Francisco”, schwarz/edelstahl, 65 x 80 x 110 cm, 1119

168,58 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

ACTIVA Grill Kugelgrill Montenegro, Holzkohlegrill - 1

ACTIVA Grill Kugelgrill Montenegro, Holzkohlegrill

49,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Landmann Holzkohle - Kugelgrill Piccolino, Türkis, 37 x 40 x 37 cm - 1

Landmann Holzkohle – Kugelgrill Piccolino, Türkis, 37 x 40 x 37 cm

45,72 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Rosmarino Hochwertige Mini Grill für Camping - Tragbare Picknick Kugelgrill aus Edelstahl - No.1 Klappgrill für Romantisches Grillen - 1

Rosmarino Hochwertige Mini Grill für Camping – Tragbare Picknick Kugelgrill aus Edelstahl – No.1 Klappgrill für Romantisches Grillen

39,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

BBQ "Chief" Holzkohle-Grill - Kugelgrill / Rundgrill Ø 44 cm, schwarz, 44 x 44 x75 cm, inkl. 6x Rösle Grillanzünder Brennpaste zum anfeuern des Grills - 1

BBQ “Chief” Holzkohle-Grill – Kugelgrill / Rundgrill Ø 44 cm, schwarz, 44 x 44 x75 cm, inkl. 6x Rösle Grillanzünder Brennpaste zum anfeuern des Grills

34,96 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

SONGMICS Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill 4 Beine, mit Rollen, Ø 44 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost, mit Griff, GBQ18BKV1, Schwarz - 1

SONGMICS Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill 4 Beine, mit Rollen, Ø 44 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost, mit Griff, GBQ18BKV1, Schwarz

42,49 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

TACKLIFE Holzkohle Grill, Kugelgrill 62 x 57 x 96cm, Ø 57cm Rundgrill mit 4 Dicke Beine, Mit Griff, Holzkohle hinzufügen einfach, Geeignet für Camping, Parks, Partys - CG02A - 1

TACKLIFE Holzkohle Grill, Kugelgrill 62 x 57 x 96cm, Ø 57cm Rundgrill mit 4 Dicke Beine, Mit Griff, Holzkohle hinzufügen einfach, Geeignet für Camping, Parks, Partys – CG02A

79,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Laguiole "MasterChief" Holzkohle- Kugelgrill / Rundgrill Ø 56 cm, schwarz, 56 x 56 x100 cm, inkl. Grillbürste mit Edelstahlborsten 30cm - 1

Laguiole “MasterChief” Holzkohle- Kugelgrill / Rundgrill Ø 56 cm, schwarz, 56 x 56 x100 cm, inkl. Grillbürste mit Edelstahlborsten 30cm

59,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Dehner Holzkohlegrill Big Joe, Ø 57 cm, Arbeitshöhe 85 cm, Stahl - 1

Dehner Holzkohlegrill Big Joe, Ø 57 cm, Arbeitshöhe 85 cm, Stahl

199,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

BBQ-TORO Kugelgrill "Birch", Holzkohle BBQ Grillwagen, Ø 57 cm, Barbecue Grill - 1

BBQ-TORO Kugelgrill “Birch”, Holzkohle BBQ Grillwagen, Ø 57 cm, Barbecue Grill

69,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Nexos Großer Kugelgrill Holzkohlegrill Rundgrill 4-beinig 50cm Grillfläche Klapp-Deckel Abnehmbarer Aschetopf massiv Stahlblech 12 kg - 1

Nexos Großer Kugelgrill Holzkohlegrill Rundgrill 4-beinig 50cm Grillfläche Klapp-Deckel Abnehmbarer Aschetopf massiv Stahlblech 12 kg

49,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Jamestown DEXTER XL Kugelgrill mit extra großem Aschetopf inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue - 1

Jamestown DEXTER XL Kugelgrill mit extra großem Aschetopf inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue

129,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Weber 1321004 Compact Kettle, Holzkohle-Kugelgrill 57 cm, Schwarz - 1

Weber 1321004 Compact Kettle, Holzkohle-Kugelgrill 57 cm, Schwarz

109,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Relaxdays 6 Personen Kugelgrill, Smoker m. Räder, HxBxT 70 x 46 x 46 cm, schwarz Holzkohlegrill mit Deckel - 1

Relaxdays 6 Personen Kugelgrill, Smoker m. Räder, HxBxT 70 x 46 x 46 cm, schwarz Holzkohlegrill mit Deckel

24,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Tepro Mini-Kugelgrill"Crystal", grün - 1

Tepro Mini-Kugelgrill”Crystal”, grün

24,48 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

JOM Kugelgrill Holzkohle, 79 x 47 x 55 cm, Grillfläche 45 cm, mit abnehmbaren Aschetopf, Deckel, schwarz - 1

JOM Kugelgrill Holzkohle, 79 x 47 x 55 cm, Grillfläche 45 cm, mit abnehmbaren Aschetopf, Deckel, schwarz

54,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Activa 10971R Exklusiv Picknickgrill, Kohlegrill, ca. 43 x 36 x 36 cm, rot - 1

Activa 10971R Exklusiv Picknickgrill, Kohlegrill, ca. 43 x 36 x 36 cm, rot

29,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Landmann Holzkohle - Grillwagen black taurus 440, Schwarz, 81 x 49 x 104 cm - 1

Landmann Holzkohle – Grillwagen black taurus 440, Schwarz, 81 x 49 x 104 cm

133,09 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

TIGGO World Kugelgrill Holzkohlegrill Standgrill Grill BBQ Smoker 57cm Ø Holzkohle Holzkohlegrill Deluxe 57" Easy-to-Clean 22001 - 1

TIGGO World Kugelgrill Holzkohlegrill Standgrill Grill BBQ Smoker 57cm Ø Holzkohle Holzkohlegrill Deluxe 57″ Easy-to-Clean 22001

59,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Weber 1241304 One-Touch Original, Holzkohle-Kugelgrill, 47 cm, Schwarz - 1

Weber 1241304 One-Touch Original, Holzkohle-Kugelgrill, 47 cm, Schwarz

109,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Outdoorchef Kohlegrill „Chelsea 570 C“ | Kugelgrill mit Ventilationssystem | Steak Grill für Garten und Terasse | Als Smoker Grill geeignet – Ø 54 cm - 1

Outdoorchef Kohlegrill „Chelsea 570 C“ | Kugelgrill mit Ventilationssystem | Steak Grill für Garten und Terasse | Als Smoker Grill geeignet – Ø 54 cm

149,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Nexos YG00263_G Mini Grill Kugelgrill Holzkohlegrill für Garten Terrasse Camping Festival Picknick BBQ Barbecue Ø 30 cm grün - 1

Nexos YG00263_G Mini Grill Kugelgrill Holzkohlegrill für Garten Terrasse Camping Festival Picknick BBQ Barbecue Ø 30 cm grün

16,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Anleitung zum Grillen mit dem Kugelgrill

Grillen mit dem Kugelgrill und 5 Fehler, die man unbedingt vermeiden sollte

Die Geschichte der Weber Grills

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Weber Grill timeline (Quelle: Weber)

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