Kugelgrill - Grill mit!

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Kugelgrill wurde 1952 erfunden

Der US-Amerikaner George Stephen baute 1952, inspiriert von der Form einer Boje, den ersten Kugelgrill in der heute bekannten Form, bestehend aus dem schalenförmigen Unterteil – Kessel genannt – und dem Deckel mit Griff und Belüftungsöffnungen.

Webergrill ist Weltmarktführer

Das von ihm gegründete Unternehmen Weber-Stephen Products LLC, durch seinen Markennamen „Weber Grill“ bekannt, kann auf dem Weltmarkt als Vorreiter und Marktführer im Bereich Kugelgrills angesehen werden. Inzwischen gibt es Kugelgrills auch von zahlreichen anderen Herstellern.

Aufbau eines Kugelgrills

In der Regel besteht ein Kugelgrill aus einem kesselförmigen Unterteil, das mit einer regelbaren Belüftung im Boden auf einem (verbreitet fahrbaren) Gestell montiert ist. Im Kessel befindet sich im unteren Teil ein Kohlerost und in Höhe des oberen Randes ein Grillrost. Bei gasbefeuerten Modellen sind anstelle des Kohlerostes ein oder zwei ringförmige, einzeln regelbare Gasbrenner verbaut.

Gewölbter Deckel beim Kugelgrill

Der Deckel ist flacher gewölbt als das Unterteil und mit regelbaren Belüftungsöffnungen sowie einem Griff versehen. Je nach Ausstattung und Hersteller ist im Deckel zusätzlich noch ein Thermometer zur Kontrolle der Garraumtemperatur verbaut.

Dehner Holzkohlegrill Big Joe, Ø 57 cm, Arbeitshöhe 85 cm, Stahl - 1

Kugelgrill und offener Grill – die Unterschiede

Der wesentliche Unterschied eines Kugelgrills gegenüber offenen Grills ist der Deckel und damit die Möglichkeit des indirekten Grillens. Bei dieser Form der Zubereitung wird das Grillgut nicht direkt über der Glut bzw. der Gasflamme gegart, sondern durch vom Deckel reflektierte Wärmestrahlung sowie die heiße Luft im (bis auf die Zu- und Abluftöffnungen) geschlossenen Grill, ähnlich dem Garen in einem Umluftofen. Diese Garmethode erlaubt es, im Gegensatz zum Grillen auf dem offenen Rost, auch große Bratenstücke oder ganze Geflügel zuzubereiten.

Durch die verstellbaren Belüftungsöffnungen in Kesselboden und Deckel ist eine recht genaue Temperaturregelung über die Steuerung der Luftzufuhr zur Holzkohleglut möglich. Gasbetriebene Modelle haben hierfür Regler in der Gaszufuhr zum Brenner.

Hier eine Auswahl an Kugelgrills

Weber 1321004 Compact Kettle, Holzkohle-Kugelgrill 57 cm, Schwarz - 1

Weber 1321004 Compact Kettle, Holzkohle-Kugelgrill 57 cm, Schwarz

159,08 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Rosmarino Hochwertige Mini Grill für Camping - Tragbare Picknick Kugelgrill aus Edelstahl - No.1 Klappgrill für Romantisches Grillen - 1

Rosmarino Hochwertige Mini Grill für Camping – Tragbare Picknick Kugelgrill aus Edelstahl – No.1 Klappgrill für Romantisches Grillen

39,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

TACKLIFE Holzkohle Grill, Kugelgrill 62 x 57 x 96cm, Ø 57cm Rundgrill mit 4 Dicke Beine, Mit Griff, Holzkohle hinzufügen einfach, Geeignet für Camping, Parks, Partys - CG02A - 1

TACKLIFE Holzkohle Grill, Kugelgrill 62 x 57 x 96cm, Ø 57cm Rundgrill mit 4 Dicke Beine, Mit Griff, Holzkohle hinzufügen einfach, Geeignet für Camping, Parks, Partys – CG02A

81,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Laguiole "MasterChief" Holzkohle- Kugelgrill / Rundgrill Ø 56 cm, schwarz, 56 x 56 x100 cm, inkl. Grillbürste mit Edelstahlborsten 30cm - 1

Laguiole “MasterChief” Holzkohle- Kugelgrill / Rundgrill Ø 56 cm, schwarz, 56 x 56 x100 cm, inkl. Grillbürste mit Edelstahlborsten 30cm

59,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Kugelgrill ca. Ø 44 cm Rundgrill Holzkohlegrill Standgrill mit Deckel, 3 Beine, mit Rollen, für Party, Garten, Camping, Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost (Kugelgrill, ca. Ø 44 cm) - 1

Kugelgrill ca. Ø 44 cm Rundgrill Holzkohlegrill Standgrill mit Deckel, 3 Beine, mit Rollen, für Party, Garten, Camping, Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost (Kugelgrill, ca. Ø 44 cm)

29,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Jamestown DEXTER XL Kugelgrill mit extra großem Aschetopf inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue - 1

Jamestown DEXTER XL Kugelgrill mit extra großem Aschetopf inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue

129,99 €

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SONGMICS 90 x 58 x 56,5 cm Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill,Ø 54,4 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, Ablagekorb GBQ22BKV1 - 1

SONGMICS 90 x 58 x 56,5 cm Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill,Ø 54,4 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, Ablagekorb GBQ22BKV1

59,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Tepro Kugelgrill,"Philadelphia", schwarz/edelstahl, 60 x 66 x 102 cm, 1118 - 1

Tepro Kugelgrill,”Philadelphia”, schwarz/edelstahl, 60 x 66 x 102 cm, 1118

149,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Rösle Holzkohle-Kugelgrill No. 1 Belly F50, Deckelscharnier, Deckelthermometer, Stahl schwarz, 67 x 72 x 106 cm - 1

Rösle Holzkohle-Kugelgrill No. 1 Belly F50, Deckelscharnier, Deckelthermometer, Stahl schwarz, 67 x 72 x 106 cm

129,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

TAINO Kugelgrill Holzkohle-Grill Smoker Standgrill mit Deckel - Große Grillfläche in Schwarz - 1

TAINO Kugelgrill Holzkohle-Grill Smoker Standgrill mit Deckel – Große Grillfläche in Schwarz

64,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

JOM Kugelgrill Holzkohle, 79 x 47 x 55 cm, Grillfläche 45 cm, mit abnehmbaren Aschetopf, Deckel, schwarz - 1

JOM Kugelgrill Holzkohle, 79 x 47 x 55 cm, Grillfläche 45 cm, mit abnehmbaren Aschetopf, Deckel, schwarz

54,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

BBQ "Chief" Holzkohle-Grill - Kugelgrill / Rundgrill Ø 44 cm, schwarz, 44 x 44 x75 cm, inkl. 6x Rösle Grillanzünder Brennpaste zum anfeuern des Grills - 1

BBQ “Chief” Holzkohle-Grill – Kugelgrill / Rundgrill Ø 44 cm, schwarz, 44 x 44 x75 cm, inkl. 6x Rösle Grillanzünder Brennpaste zum anfeuern des Grills

27,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1 AIR F60, Stahl schwarz, 75 x 83 x 115 cm, Air Control System, Deckelscharnier, klappbarer Grillrost - 1

RÖSLE Holzkohle-Kugelgrill No. 1 AIR F60, Stahl schwarz, 75 x 83 x 115 cm, Air Control System, Deckelscharnier, klappbarer Grillrost

375,00 €

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Weber 1241304 One-Touch Original, Holzkohle-Kugelgrill, 47 cm, Schwarz - 1

Weber 1241304 One-Touch Original, Holzkohle-Kugelgrill, 47 cm, Schwarz

111,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Nexos Großer Kugelgrill Holzkohlegrill Rundgrill 4-beinig 50cm Grillfläche Klapp-Deckel Abnehmbarer Aschetopf massiv Stahlblech 12 kg - 1

Nexos Großer Kugelgrill Holzkohlegrill Rundgrill 4-beinig 50cm Grillfläche Klapp-Deckel Abnehmbarer Aschetopf massiv Stahlblech 12 kg

49,95 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

SONGMICS Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill 4 Beine, mit Rollen, Ø 44 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost, mit Griff, GBQ18BKV1, Schwarz - 1

SONGMICS Kugelgrill mit Deckel und Thermometer, Holzkohlegrill 4 Beine, mit Rollen, Ø 44 cm emaillierter Standgrill mit Ablagegitter, einklappbarem Gitterrost, mit Griff, GBQ18BKV1, Schwarz

49,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Jamestown BOLTON Kugelgrill mit Aktivbelüftung inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue - 1

Jamestown BOLTON Kugelgrill mit Aktivbelüftung inkl. Thermometer im Deckel | Hochwertiger Grill für ein gelungenes Barbecue

149,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Relaxdays Kugelgrill Ø36cm, mit Deckel und Belüftung, Holzkohlegrill Garten und Park, Ascheauffangschale, klein, grün - 1

Relaxdays Kugelgrill Ø36cm, mit Deckel und Belüftung, Holzkohlegrill Garten und Park, Ascheauffangschale, klein, grün

19,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Kugelgrill ?32 H:45cm sw - 1

Kugelgrill ?32 H:45cm sw

22,80 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

TecTake 3in1 BBQ Holzkohlegrill Barbecue Smoker Räuchertonne Räuchergrill mit Thermostat -Diverse Modelle- (Kugelgrill) - 1

TecTake 3in1 BBQ Holzkohlegrill Barbecue Smoker Räuchertonne Räuchergrill mit Thermostat -Diverse Modelle- (Kugelgrill)

23,49 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Tepro Mini-Kugelgrill"Crystal", grün - 1

Tepro Mini-Kugelgrill”Crystal”, grün

18,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Landmann Holzkohle - Grillwagen black taurus 440, Schwarz, 81 x 49 x 104 cm - 1

Landmann Holzkohle – Grillwagen black taurus 440, Schwarz, 81 x 49 x 104 cm

159,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Tepro Kugelgrill,"San Francisco", schwarz/edelstahl, 65 x 80 x 110 cm, 1119 - 1

Tepro Kugelgrill,”San Francisco”, schwarz/edelstahl, 65 x 80 x 110 cm, 1119

168,58 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Weber® Kugelgrill Master-Touch GBS 57 cm schwarz, Special Edition Pro inkl. Abdeckhaube - 1

Weber® Kugelgrill Master-Touch GBS 57 cm schwarz, Special Edition Pro inkl. Abdeckhaube

324,91 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.

Anleitung zum Grillen mit dem Kugelgrill

Grillen mit dem Kugelgrill und 5 Fehler, die man unbedingt vermeiden sollte

Die Geschichte der Weber Grills

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Weber Grill timeline (Quelle: Weber)

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